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Si a ti o a tu familia les encanta el café y quieres hacer un postre diferente, rápido y delicioso te recomendamos esta recela. No tarda más de 30 minutos en hacer.

Lo que necesitas:

-¾ taza de aceite (180 ml)

-1 ½ taza de azúcar morena (300 gr)

-2 huevos

-1 ½ taza de harina (180 gr)

-1 cucharadita de polvo para hornear

-2 cucharadas de café soluble

-¼ taza de agua caliente (60 ml)

-2 cucharadas de cocoa

-1 cucharadita de vainilla

¿Cómo se hacen?

Precalienta tu horno a 180 grados centígrados .

Disuelve el aceite, el azúcar, huevos y vainilla hasta que sea una mezcla homogénea

Agrega la harina, el polvo para hornear y la cocoa. Mezcla los ingredientes

Incorpora el café en un poquito de agua caliente y agrégalo a la mezcla hasta que no queden grumos.

Agrega la mezcla en capacillos para cupcakes.

Hornéalos de 15 a 20 minutos.

Frosting

1 barra de queso crema bien fría

1/2 taza se azúcar glass

1 taza de crema para batir bien fría

Bate los ingredientes y refrigera por 20 minutos

Decoración:

Puedes decorarlos con dulcitos de colores, cerezas o chocolate líquido encima del frosting

Para agregarles el frosting, si no tienes manga pastelera, puedes hacerlo con una bolsita de plástico

Cómo quedan:

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Deliciosos, la masa suavecita. Ideales para acompañarlos con un café o con una bebida fría.

El frosting queda en su punto y lo mejor es que no son extremadamente dulces.

La preparación es fácil, ideales para hacer un sábado o domingo.